Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
CITROEN C3Ár: 880.000 Ft -
KIA CEE'DÁr: 1.059.000 Ft -
RENAULT WINDÁr: 2.190.000 Ft -
MINI COOPERÁr: 1.390.000 Ft -
OPEL CORSA CÁr: 699.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 1.690.000 Ft -
KIA SORENTOÁr: 2.190.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 2.750.000 Ft -
PEUGEOT 407Ár: 820.000 Ft -
OPEL CORSA DÁr: 1.590.000 Ft -
MERCEDES-BENZ ML 350Ár: 4.680.000 Ft -
DAEWOO MATIZÁr: 249.000 Ft