Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLVO XC60Ár: 4.490.000 Ft -
OPEL CORSA CÁr: 349.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 1.690.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 1.090.000 Ft -
CHEVROLET LACETTIÁr: 999.000 Ft -
AUDI A3Ár: 580.000 Ft -
KIA SORENTOÁr: 2.190.000 Ft -
MERCEDES-BENZ E 220Ár: 1.790.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 1.599.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 1.199.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 1.690.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 750.000 Ft