Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL CORSA CÁr: 699.000 Ft -
OPEL CORSA DÁr: 2.199.000 Ft -
CHEVROLET LACETTIÁr: 999.000 Ft -
TOYOTA COROLLA VERSOÁr: 1.580.000 Ft -
AUDI Q5Ár: 3.999.000 Ft -
TOYOTA HI LUXÁr: 6.900.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 1.199.000 Ft -
FIAT SEICENTOÁr: 320.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.750.000 Ft -
DAEWOO TICOÁr: 155.000 Ft -
CITROEN C4Ár: 1.649.000 Ft -
MINI MINI COOPERÁr: 2.640.000 Ft