Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
TOYOTA AURISÁr: 1.690.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 1.190.000 Ft -
BMW 316Ár: 3.390.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.390.000 Ft -
CHEVROLET LACETTIÁr: 999.000 Ft -
VOLVO XC90Ár: 2.190.000 Ft -
MERCEDES-BENZ A 160Ár: 1.040.000 Ft -
MITSUBISHI COLTÁr: 1.149.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 999.000 Ft -
RENAULT TWINGOÁr: 1.790.000 Ft -
CITROEN EGYÉBÁr: 799.000 Ft -
CITROEN XSARA PICASSOÁr: 899.000 Ft