Brokkolis lazac
|
Elkészítés:A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk, szórjuk bele a finomra vágott hagymát, a citromok reszelt héját, és öntsük rá a levüket is. A lazacot egészben vagy szeletekben tegyük alufóliára, locsoljuk meg a fûszeres vajjal, majd zárjuk le légmentesen. Melegítsük elõ a sütõt 160 ¢XC-ra, és az alufóliába zárt halat tepsire téve kicsi vízfürdõben pároljuk 10-15 percig. Szedjük rózsákra a brokkolit, sós vízben néhány percig forrázzuk, majd lecsepegtessük le, és forgassuk át a vajban. Bármilyen tejszínes szósszal kínálhatjuk. Hozzávalók:- 70 dkg lazac
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
KIA CEE'DÁr: 1.059.000 Ft -
CITROEN C4 PICASSOÁr: 3.220.000 Ft -
VOLKSWAGEN CADDYÁr: 2.750.000 Ft -
FIAT BARCHETTAÁr: 1.350.000 Ft -
SEAT ALTEAÁr: 1.180.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 740.000 Ft -
VOLKSWAGEN UPÁr: 1.799.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 1.799.000 Ft -
FORD CAPRIÁr: 4.590.000 Ft -
OPEL CORSA CÁr: 349.000 Ft -
RENAULT WINDÁr: 2.190.000 Ft -
PEUGEOT 307Ár: 899.000 Ft