Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
KIA CEE'DÁr: 1.059.000 Ft -
CITROEN C4 PICASSOÁr: 3.220.000 Ft -
VOLKSWAGEN CADDYÁr: 2.750.000 Ft -
FIAT BARCHETTAÁr: 1.350.000 Ft -
SEAT ALTEAÁr: 1.180.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 740.000 Ft -
VOLKSWAGEN UPÁr: 1.799.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 1.799.000 Ft -
FORD CAPRIÁr: 4.590.000 Ft -
OPEL CORSA CÁr: 349.000 Ft -
RENAULT WINDÁr: 2.190.000 Ft -
PEUGEOT 307Ár: 899.000 Ft